Thierry Stasiuk, chef et auteur d'un conte culinaire pour enfants "Wallino, la sorcière Malbouffe et les usines cholestérol" ouvre le bal avec un atelier fraises au sirop de miel, vanille et basilique et ses olives noires confites.
Lucas, 14 ans : "C'est très original, je le referai chez moi"
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